この研究では数種類の大豆製品と死亡率との関連を調査しました。 日本の11の保健所のデータを用いた後ろ向き研究です。 45歳から74歳までの92915人（男性42750人、女性50165人）が評価されました。 5年間のアンケートですべての大豆製品、納豆 … 続きを読む 納豆で死亡率低下: BMJ